ovaleks pasta katkı maddesidir. pasta kekine süngerimsilik, hacim ve uzun süre bozulmama niteliği sağlar. pastanecilerden temin edilebilir istenirse beş kiloluk paketle alınıp son kullanma tarihi bir yıl olduğundan kalan dört buçuk kilosu eşe dosta dağıtılabilir:):):):):):) her pasta kekinde bir çorba kaşığı kadar kullanılır ve vazelin kıvamındadır.
merhaba arkadasim bende yok pantispaya keki yapiyorum ama benim tarifimde nisasta ile ovaleks yok yinede cok güzel oluyor ve güzelde kabariyor. senin verdigin notlar tabiki cok önemli onlari da uyguluyorum devamli. Anlamadigim ovaleks olan katki nedir yane katkinin kendinide merak ettim neden oluyor, ne ise yaradiginida bana bilgi verebilirmisin.
cumaniz mübarek olsun paylasim icin tsk.ler
OVELEKS NE DEMEK?